茶色のもちもち、黒くてまぁるい (Re-weblog（喰）)

こちらが　茶色のもちもち「長崎街道　宿場まんじゅう」です。
お得意様から　お土産をいただきました！

黒くてまぁるい　黒ぼんぼん。
打合せで　お伺いした事務所で頂きました！

どうやら、４月に恐れていた５月病にならずに済んだようだし、
おいしかったご報告です。

まず　「長崎街道　宿場まんじゅう」ですが、

佐賀県鳥栖市　水田屋さん　のおまんじゅうです。

長崎街道というのは　小倉から長崎を結ぶ五十七里の街道なんですね。
そのあいだに　佐賀県がある、と。

はーなるほど。はぁ〜、な・る・ほ・ど☆（なんのこっちゃですね）

「宿場」は「シュクバ」と読むんですね。
なんか「宿場まんじゅう」って、全国いろんな街道ごとにあるんですねー。
街道の　途中にある　お泊まりスポットでうられる　おまんじゅうなんですよね？

佐賀の白玉まんじゅうと、大牟田の　草木まんじゅう
を組み合わせたようなもちもち、しっとりおまんじゅうでした。

原材料を見ると　黒糖と　葛（くず）水飴と、蜂蜜が入ってるんですねー。
なるほどー　このもちもちたるゆえんですね。

つぎは　またまた　初対面「黒ぼんぼん」です。
サワークリームがはいってる　黒ごまクリーム。。。
おいしかったですよ、イカスミまんじゅうかと思いましたが　違いました。
黒ごま　ブッセ。ミニブッセ。おすすめです。

こちらの　銀座たまや　さんは
あの　よく頂く　「東京たまご　ごまたまご」も　つくってあるんですね。
しかし　Webサイトを見ると、　ごまだらけですね。しかも　黒ごま。

黒ごまと言えば、八つ橋の「黒おたべ」
もおいしいです。

と、また　うっかり　和菓子談義になってしまいましたが、
当社RealizeはWeb制作会社です。

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